Energia (kcal): 389.05
Energia (kJ): 1628
Água (g): 34.6
Proteínas (g): 8.7
Gordura (g): 26.2
Total HC disponíveis (g): 29.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 31.6
Mono + dissacáridos (g): 10.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 18.6
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.7
Ácidos gordos saturados (g): 3.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 6.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.059
Ácido linoleico (g): 14.1
Colesterol (mg): 209
Retinol (vit. A total) (mg): 0.135
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 135
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.9
a-tocoferol (mg): 1.1
Tiamina (mg): 0.05
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2.7
Niacina (mg): 0.3
Triptofano/60 (mg): 2.4
vit B6 (mg): 0.1
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 16
Cinza (g): 0.6
Na (g): 72
K (g): 61
Ca (g): 29
P (g): 129
Mg (g): 15
Fe (g): 1.4
Zn (g): 0.9