Energia (kcal): 378.06
Energia (kJ): 1582
Água (g): 10
Proteínas (g): 32.8
Gordura (g): 19.3
Total HC disponíveis (g): 18.3
Total HC expresso em monossacáridos (g): 19.5
Mono + dissacáridos (g): 6.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 5.4
Oligossacáridos (g): 6.3
Fibra alimentar (g): 14.3
Ácidos gordos saturados (g): 2.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 10.4
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.017
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 17
Caroteno (mg): 103
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 2.9
Tiamina (mg): 1.2
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 7
Niacina (mg): 1.8
Triptofano/60 (mg): 5.2
vit B6 (mg): 0.6
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 328
Cinza (g): 5
Na (g): 4
K (g): 1750
Ca (g): 246
P (g): 667
Mg (g): 254
Fe (g): 8
Zn (g): 3.8