Energia (kcal): 211.01
Energia (kJ): 883
Água (g): 65
Proteínas (g): 12
Gordura (g): 16.7
Total HC disponíveis (g): 3.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 3.4
Mono + dissacáridos (g): 1.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 1.6
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.1
Ácidos gordos saturados (g): 5.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 6.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.03
Ácido linoleico (g): 1.6
Colesterol (mg): 57
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.4
Tiamina (mg): 0.15
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.2
Niacina (mg): 1.3
Triptofano/60 (mg): 1.9
vit B6 (mg): 0.1
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1
Cinza (g): 3.1
Na (g): 1210
K (g): 69
Ca (g): 19
P (g): 125
Mg (g): 5
Fe (g): 1.3
Zn (g): 0.7