Atlas da Saúde

Ingredientes
- 1,5 kg Feijão-frade Cozido
- 700 g Atum fresco corado
- 100 g Cebola picada
- 10 uni. Ovo Cozido em gomos
- 1 dl Sumo de Limão
- 2 dl Azeite
- Coentros picados q.b.
- Gengibre picado q.b.
- Sal Marinho tradicional q.b.
- Pimenta de Moinho q.b.

Preparação
Envolva o atum lascado com o feijão, guarneça com a cebola e o gengibre. Tempere com azeite, sumo de limão, sal e pimenta.
Na hora de servir, adicione o ovo cozido e os coentros.