Energia (kcal): 206.87
Energia (kJ): 865.67
Água (g): 61.5
Proteínas (g): 23.6
Gordura (g): 12.5
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 5.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.159
Ácido linoleico (g): 1.3
Colesterol (mg): 483
Retinol (vit. A total) (mg): 0.198
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 198
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.49
a-tocoferol (mg): 2.5
Tiamina (mg): 0.66
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 15
Niacina (mg): 10
Triptofano/60 (mg): 5
vit B6 (mg): 0.5
vit B12 (mg): 52
vit. C (mg): 9
Folatos (mg): 51
Cinza (g): 2.4
Na (g): 580
K (g): 353
Ca (g): 18
P (g): 411
Mg (g): 30
Fe (g): 7
Zn (g): 3.3