Energia (kcal): 91.79
Energia (kJ): 384.09
Água (g): 79.2
Proteínas (g): 16.2
Gordura (g): 3
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.14
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 276
Retinol (vit. A total) (mg): 0.1
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 100
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.37
Tiamina (mg): 0.34
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 9.2
Niacina (mg): 5.7
Triptofano/60 (mg): 3.5
vit B6 (mg): 0.61
vit B12 (mg): 17
vit. C (mg): 12
Folatos (mg): 8
Cinza (g): 1.33
Na (g): 161
K (g): 280
Ca (g): 11
P (g): 230
Mg (g): 17
Fe (g): 5.2
Zn (g): 1.9