Energia (kcal): 187
Energia (kJ): 780
Água (g): 65.4
Proteínas (g): 13
Gordura (g): 12.7
Total HC disponíveis (g): 5.1
Total HC expresso em monossacáridos (g): 5.4
Mono + dissacáridos (g): 5.1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 6.8
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.57
Ácido linoleico (g): 0.4
Colesterol (mg): 46
Retinol (vit. A total) (mg): 0.139
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 139
Caroteno (mg): 48
Vit. D (µg): 0.05
a-tocoferol (mg): 1.5
Tiamina (mg): 0.03
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.5
Niacina (mg): 1.5
Triptofano/60 (mg): 3
vit B6 (mg): 0.01
vit B12 (mg): 0.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 15
Cinza (g): 3.8
Na (g): 278
K (g): 207
Ca (g): 469
P (g): 297
Mg (g): 24
Fe (g): 0.3
Zn (g): 1.1