Estima-se que as crianças portuguesas estejam a consumir quatro vezes mais sal e sódio do que o recomendado pela OMS.

No próximo dia 19 de Junho (quinta-feira), a Escola Roque Gameiro recebe duas turmas do pré-escolar do mesmo agrupamento de escolas, num total de cerca de 45 crianças, para uma manhã de actividades integradas no projecto Menos Sal Mais Sabor a Vida. Na escola neste Dia "Menos Sal Mais Sabor a Vida" as crianças vão aprender, através de jogos e materiais didáticos, o que é uma alimentação saudável, qual o risco do consumo excessivo de sal e de sódio para a saúde e dicas que ajudam a reduzir este consumo (dados indicam que consomem quatro vezes mais do que o recomendado pela OMS).

O projecto Menos Sal Mais Sabor a Vida (MSMSV) vai ainda dar a possibilidade às crianças de porem as mãos na massa e utilizarem os conhecimentos adquiridos num workshop de culinária com o Chef. Fábio Bernardino.

Esta iniciativa está inserida na campanha de sensibilização Menos Sal Mais Sabor a Vida que conta com o apoio da Jaba Genéricos, da Sociedade Portuguesa de Hipertensão.