Do lado de Portugal, o programa FOOD foi apresentado por Pedro Graça, da Direcção-Geral da Saúde, Director do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável.

“O programa FOOD tem o mérito de reunir diversas instituições europeias de investigação e ensino de elevada qualidade e abordar o tema da alimentação saudável nos locais de trabalho, uma área essencial para a melhoria da saúde dos cidadãos europeus”, destacou.

Na reunião participaram os representantes dos 26 estados-membros bem como as principais organizações não-governamentais, a indústria alimentar e federações com interesse nas políticas de saúde e de nutrição.

Recorde-se que o programa FOOD, criado em 2005, é o compromisso oficial da Edenred como membro da Plataforma Europeia de Acção sobre Dieta, Actividade Física e Saúde. Liderada pela Comissão Europeia, a Plataforma está pronta a fornecer um exemplo de uma acção coordenada entre diferentes partes da sociedade, que irá encorajar iniciativas nacionais, regionais ou locais em toda a Europa.