Energia (kcal): 371.85
Energia (kJ): 1556.03
Água (g): 46.2
Proteínas (g): 16.7
Gordura (g): 33.9
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 11.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 13.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.203
Ácido linoleico (g): 4.5
Colesterol (mg): 71
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.7
Niacina (mg): 1.9
Triptofano/60 (mg): 1.8
vit B6 (mg): 0.09
vit B12 (mg): 1.4
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 2.9
Cinza (g): 3.2
Na (g): 860
K (g): 178
Ca (g): 17
P (g): 78
Mg (g): 14
Fe (g): 0.4
Zn (g): 1.9