Energia (kcal): 213.37
Energia (kJ): 892.87
Água (g): 57.6
Proteínas (g): 28.6
Gordura (g): 11
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3.8
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.04
Ácido linoleico (g): 1.6
Colesterol (mg): 87
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.58
a-tocoferol (mg): 0.1
Tiamina (mg): 0.46
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 11
Niacina (mg): 5.3
Triptofano/60 (mg): 6.1
vit B6 (mg): 0.3
vit B12 (mg): 0.53
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1
Cinza (g): 1.8
Na (g): 263
K (g): 397
Ca (g): 15
P (g): 159
Mg (g): 25
Fe (g): 1
Zn (g): 3.1