Energia (kcal): 210.06
Energia (kJ): 879
Água (g): 56.5
Proteínas (g): 32.7
Gordura (g): 8.8
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.04
Ácido linoleico (g): 1.3
Colesterol (mg): 86
Retinol (vit. A total) (mg): 0.031
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 31
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.74
a-tocoferol (mg): 0.07
Tiamina (mg): 0.55
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 13
Niacina (mg): 6.2
Triptofano/60 (mg): 6.9
vit B6 (mg): 0.41
vit B12 (mg): 1.2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 6.6
Cinza (g): 2
Na (g): 191
K (g): 430
Ca (g): 10
P (g): 292
Mg (g): 33
Fe (g): 0.9
Zn (g): 2.5