Energia (kcal): 208.17
Energia (kJ): 871.11
Água (g): 58.8
Proteínas (g): 28.2
Gordura (g): 10.6
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.11
Ácido linoleico (g): 1.3
Colesterol (mg): 79
Retinol (vit. A total) (mg): 0.041
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 41
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 1.1
a-tocoferol (mg): 1.1
Tiamina (mg): 0.73
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 12
Niacina (mg): 5.6
Triptofano/60 (mg): 6
vit B6 (mg): 0.44
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 5.6
Cinza (g): 2.4
Na (g): 451
K (g): 490
Ca (g): 9
P (g): 283
Mg (g): 30
Fe (g): 0.9
Zn (g): 2