Porco Lombo assado com azeite e margarina
Energia (kcal): 212.67
Energia (kJ): 889.94
Água (g): 57.6
Proteínas (g): 28.2
Gordura (g): 11.1
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.8
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.07
Ácido linoleico (g): 1.3
Colesterol (mg): 74
Retinol (vit. A total) (mg): 0.05
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 50
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.89
a-tocoferol (mg): 0.74
Tiamina (mg): 0.7
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 12
Niacina (mg): 5.9
Triptofano/60 (mg): 6
vit B6 (mg): 0.44
vit B12 (mg): 1.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 6
Cinza (g): 2.4
Na (g): 429
K (g): 485
Ca (g): 11
P (g): 247
Mg (g): 32
Fe (g): 0.8
Zn (g): 2