Energia (kcal): 243.04
Energia (kJ): 1017
Água (g): 56.3
Proteínas (g): 26.8
Gordura (g): 15.1
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 5.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.06
Ácido linoleico (g): 2
Colesterol (mg): 90
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 1
a-tocoferol (mg): 0.1
Tiamina (mg): 0.84
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 14
Niacina (mg): 7.8
Triptofano/60 (mg): 5.7
vit B6 (mg): 0.44
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1.2
Cinza (g): 1.8
Na (g): 197
K (g): 402
Ca (g): 16
P (g): 235
Mg (g): 31
Fe (g): 0.9
Zn (g): 3.2