Energia (kcal): 599.11
Energia (kJ): 2507
Água (g): 3
Proteínas (g): 18
Gordura (g): 53
Total HC disponíveis (g): 12.6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 13.4
Mono + dissacáridos (g): 8.8
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 3.8
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 8.5
Ácidos gordos saturados (g): 6.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 35.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 7.7
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.023
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 23
Caroteno (mg): 140
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 5.2
Tiamina (mg): 0.59
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 5.3
Niacina (mg): 1.3
Triptofano/60 (mg): 4
vit B6 (mg): 0.26
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 58
Cinza (g): 4.9
Na (g): 650
K (g): 1050
Ca (g): 135
P (g): 500
Mg (g): 158
Fe (g): 7
Zn (g): 2.2