Energia (kcal): 225.59
Energia (kJ): 944
Água (g): 53.9
Proteínas (g): 25.5
Gordura (g): 9.9
Total HC disponíveis (g): 8.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 9.2
Mono + dissacáridos (g): 0.3
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 8.1
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.4
Ácidos gordos saturados (g): 1.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.042
Ácido linoleico (g): 5
Colesterol (mg): 107
Retinol (vit. A total) (mg): 0.03
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 30
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.41
a-tocoferol (mg): 0.16
Tiamina (mg): 0.05
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 12
Niacina (mg): 6.7
Triptofano/60 (mg): 5.1
vit B6 (mg): 0.39
vit B12 (mg): 1.2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 8.1
Cinza (g): 1.92
Na (g): 248
K (g): 349
Ca (g): 20
P (g): 220
Mg (g): 34
Fe (g): 1.2
Zn (g): 0.9