Energia (kcal): 161.07
Energia (kJ): 674
Água (g): 65.6
Proteínas (g): 23
Gordura (g): 7.1
Total HC disponíveis (g): 1.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 1.4
Mono + dissacáridos (g): 1.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0.2
Fibra alimentar (g): 0.6
Ácidos gordos saturados (g): 2.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.061
Ácido linoleico (g): 1.1
Colesterol (mg): 69
Retinol (vit. A total) (mg): 0.04
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 40
Caroteno (mg): 106
Vit. D (µg): 0.35
a-tocoferol (mg): 0.8
Tiamina (mg): 0.08
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 10
Niacina (mg): 6
Triptofano/60 (mg): 4.3
vit B6 (mg): 0.46
vit B12 (mg): 0.69
vit. C (mg): 6
Folatos (mg): 9.2
Cinza (g): 2.38
Na (g): 493
K (g): 422
Ca (g): 17
P (g): 207
Mg (g): 37
Fe (g): 1
Zn (g): 0.7