Energia (kcal): 273.86
Energia (kJ): 1146
Água (g): 46.7
Proteínas (g): 35.4
Gordura (g): 14.7
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.109
Ácido linoleico (g): 1.4
Colesterol (mg): 145
Retinol (vit. A total) (mg): 0.06
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 60
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.75
a-tocoferol (mg): 0.7
Tiamina (mg): 0.54
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 16
Niacina (mg): 8.9
Triptofano/60 (mg): 7.6
vit B6 (mg): 0.41
vit B12 (mg): 5
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 28
Cinza (g): 3.23
Na (g): 667
K (g): 514
Ca (g): 23
P (g): 340
Mg (g): 39
Fe (g): 4.5
Zn (g): 3.6