Energia (kcal): 185.44
Energia (kJ): 776
Água (g): 51
Proteínas (g): 5.3
Gordura (g): 1.2
Total HC disponíveis (g): 37.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 40.9
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 37.2
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 3.7
Ácidos gordos saturados (g): 0.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.6
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.2
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.9
Niacina (mg): 0.8
Triptofano/60 (mg): 1.1
vit B6 (mg): 0.05
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 5
Cinza (g): 1.6
Na (g): 282
K (g): 178
Ca (g): 14
P (g): 109
Mg (g): 37
Fe (g): 1.3
Zn (g): 0.4