Energia (kcal): 367.3
Energia (kJ): 1537
Água (g): 16.7
Proteínas (g): 9.6
Gordura (g): 8.1
Total HC disponíveis (g): 63.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 68.3
Mono + dissacáridos (g): 38.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 25.6
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1.1
Ácidos gordos saturados (g): 2.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.17
Ácido linoleico (g): 1.3
Colesterol (mg): 215
Retinol (vit. A total) (mg): 0.174
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 174
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.92
a-tocoferol (mg): 1
Tiamina (mg): 0.14
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2.4
Niacina (mg): 0.4
Triptofano/60 (mg): 2
vit B6 (mg): 0.09
vit B12 (mg): 0.98
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 19
Cinza (g): 0.66
Na (g): 225
K (g): 69
Ca (g): 57
P (g): 160
Mg (g): 13
Fe (g): 1.6
Zn (g): 0.5