Energia (kcal): 287.72
Energia (kJ): 1204
Água (g): 41.7
Proteínas (g): 29.2
Gordura (g): 19
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 6.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 7.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.06
Ácido linoleico (g): 1.9
Colesterol (mg): 65
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.2
Tiamina (mg): 0.7
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 11
Niacina (mg): 5
Triptofano/60 (mg): 6.2
vit B6 (mg): 0.48
vit B12 (mg): 1.2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 3
Cinza (g): 10
Na (g): 3507
K (g): 316
Ca (g): 25
P (g): 263
Mg (g): 25
Fe (g): 1
Zn (g): 3.8