Energia (kcal): 689
Energia (kJ): 2881
Água (g): 4.9
Proteínas (g): 16.7
Gordura (g): 67.5
Total HC disponíveis (g): 3.6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 3.8
Mono + dissacáridos (g): 2.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 1
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 5.2
Ácidos gordos saturados (g): 5.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 15
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 38
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 3.8
Tiamina (mg): 0.33
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.6
Niacina (mg): 0.9
Triptofano/60 (mg): 2.7
vit B6 (mg): 0.67
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 1
Folatos (mg): 66
Cinza (g): 1.98
Na (g): 12
K (g): 500
Ca (g): 90
P (g): 288
Mg (g): 160
Fe (g): 2.6
Zn (g): 2.7