Energia (kcal): 334.53
Energia (kJ): 1399.86
Água (g): 59.7
Proteínas (g): 1.8
Gordura (g): 35
Total HC disponíveis (g): 3.1
Total HC expresso em monossacáridos (g): 3.3
Mono + dissacáridos (g): 3.1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 20
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 7.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 1.23
Ácido linoleico (g): 0.9
Colesterol (mg): 74
Retinol (vit. A total) (mg): 0.479
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 479
Caroteno (mg): 247
Vit. D (µg): 0.21
a-tocoferol (mg): 1.9
Tiamina (mg): 0.02
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.7
Niacina (mg): 0.3
Triptofano/60 (mg): 0.4
vit B6 (mg): 0.02
vit B12 (mg): 0.17
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 3
Cinza (g): 0.4
Na (g): 28
K (g): 98
Ca (g): 61
P (g): 52
Mg (g): 5
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.2