Energia (kcal): 363
Energia (kJ): 1519
Água (g): 44.8
Proteínas (g): 12
Gordura (g): 29.5
Total HC disponíveis (g): 12
Total HC expresso em monossacáridos (g): 13.2
Mono + dissacáridos (g): 0.4
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 11.6
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.6
Ácidos gordos saturados (g): 9.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 11.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.08
Ácido linoleico (g): 3.3
Colesterol (mg): 106
Retinol (vit. A total) (mg): 0.012
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 12
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.9
a-tocoferol (mg): 0.15
Tiamina (mg): 0.18
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.5
Niacina (mg): 1.6
Triptofano/60 (mg): 1.9
vit B6 (mg): 0.04
vit B12 (mg): 0.3
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 4.6
Cinza (g): 2
Na (g): 511
K (g): 185
Ca (g): 24
P (g): 95
Mg (g): 18
Fe (g): 10
Zn (g): 1.2