Energia (kcal): 114.23
Energia (kJ): 478
Água (g): 80.9
Proteínas (g): 1.1
Gordura (g): 9.2
Total HC disponíveis (g): 6.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 7.2
Mono + dissacáridos (g): 0.3
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 6.5
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.3
Ácidos gordos saturados (g): 4.6
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.009
Ácido linoleico (g): 2.2
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.048
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 48
Caroteno (mg): 34
Vit. D (µg): 0.05
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.01
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.5
Niacina (mg): 0.2
Triptofano/60 (mg): 0.3
vit B6 (mg): 0.01
vit B12 (mg): 0.08
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 2.6
Cinza (g): 2
Na (g): 769
K (g): 26
Ca (g): 13
P (g): 18
Mg (g): 8
Fe (g): 0.1
Zn (g): 0.2