Energia (kcal): 644.27
Energia (kJ): 2696
Água (g): 24.6
Proteínas (g): 3.9
Gordura (g): 69.8
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0.2
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 11.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 16.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.412
Ácido linoleico (g): 34.9
Colesterol (mg): 122
Retinol (vit. A total) (mg): 0.06
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 60
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.5
a-tocoferol (mg): 12
Tiamina (mg): 0.02
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.1
Niacina (mg): 0.012
Triptofano/60 (mg): 1.1
vit B6 (mg): 0.11
vit B12 (mg): 0.3
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 15
Cinza (g): 0.5
Na (g): 118
K (g): 40
Ca (g): 13
P (g): 55
Mg (g): 4
Fe (g): 0.6
Zn (g): 0.4