Leite Vaca Pasteurizado gordo especial

Energia (kcal): 61.66
Energia (kJ): 258
Água (g): 88.1
Proteínas (g): 3.1
Gordura (g): 3.4
Total HC disponíveis (g): 4.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 5
Mono + dissacáridos (g): 4.8
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.8
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.12
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 13
Retinol (vit. A total) (mg): 0.038
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 38
Caroteno (mg): 140
Vit. D (µg): 0.05
a-tocoferol (mg): 0.09
Tiamina (mg): 0.03
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.9
Niacina (mg): 0.2
Triptofano/60 (mg): 0.7
vit B6 (mg): 0.06
vit B12 (mg): 0.39
vit. C (mg): 1
Folatos (mg): 6
Cinza (g): 0.72
Na (g): 37
K (g): 154
Ca (g): 113
P (g): 91
Mg (g): 10
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.5

Calorias: 
61.66