Energia (kcal): 492.52
Energia (kJ): 2061
Água (g): 2.6
Proteínas (g): 26.8
Gordura (g): 25.9
Total HC disponíveis (g): 38.7
Total HC expresso em monossacáridos (g): 40.6
Mono + dissacáridos (g): 38.7
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 14.5
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 5.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.89
Ácido linoleico (g): 0.7
Colesterol (mg): 69
Retinol (vit. A total) (mg): 0.296
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 296
Caroteno (mg): 158
Vit. D (µg): 0.24
a-tocoferol (mg): 0.61
Tiamina (mg): 0.22
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 7.6
Niacina (mg): 1.3
Triptofano/60 (mg): 6.3
vit B6 (mg): 0.48
vit B12 (mg): 2
vit. C (mg): 8
Folatos (mg): 46
Cinza (g): 6
Na (g): 345
K (g): 1219
Ca (g): 918
P (g): 751
Mg (g): 105
Fe (g): 0.6
Zn (g): 3.2