Energia (kcal): 47.08
Energia (kJ): 197
Água (g): 87.6
Proteínas (g): 4.3
Gordura (g): 0.4
Total HC disponíveis (g): 5.7
Total HC expresso em monossacáridos (g): 6
Mono + dissacáridos (g): 5.7
Ácidos orgânicos (g): 1.25
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1
Ácidos gordos saturados (g): 0.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.02
Ácido linoleico (g): 0.01
Colesterol (mg): 2
Retinol (vit. A total) (mg): 0.03
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 30
Caroteno (mg): 17
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.04
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.1
Niacina (mg): 0.2
Triptofano/60 (mg): 0.9
vit B6 (mg): 0.035
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1.7
Cinza (g): 0.75
Na (g): 92
K (g): 195
Ca (g): 116
P (g): 100
Mg (g): 17
Fe (g): 0.3
Zn (g): 0.4