Energia (kcal): 90.79
Energia (kJ): 379.91
Água (g): 78.9
Proteínas (g): 4.7
Gordura (g): 2.1
Total HC disponíveis (g): 13.1
Total HC expresso em monossacáridos (g): 13.8
Mono + dissacáridos (g): 13.1
Ácidos orgânicos (g): 0.45
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.08
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 8
Retinol (vit. A total) (mg): 0.045
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 45
Caroteno (mg): 26
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.04
Tiamina (mg): 0.04
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.2
Niacina (mg): 0.2
Triptofano/60 (mg): 1
vit B6 (mg): 0.04
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 8
Cinza (g): 0.75
Na (g): 81
K (g): 229
Ca (g): 162
P (g): 136
Mg (g): 14
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.6