Energia (kcal): 141.95
Energia (kJ): 594
Água (g): 72.1
Proteínas (g): 20.2
Gordura (g): 6.8
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 2.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.31
Ácido linoleico (g): 0.2
Colesterol (mg): 61
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.4
a-tocoferol (mg): 0.1
Tiamina (mg): 0.09
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 7.7
Niacina (mg): 3.4
Triptofano/60 (mg): 4.3
vit B6 (mg): 0.45
vit B12 (mg): 2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 14
Cinza (g): 0.9
Na (g): 64
K (g): 355
Ca (g): 10
P (g): 180
Mg (g): 22
Fe (g): 1.6
Zn (g): 3.5