Energia (kcal): 194.05
Energia (kJ): 812
Água (g): 59.1
Proteínas (g): 32.1
Gordura (g): 7.3
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.044
Ácido linoleico (g): 1.3
Colesterol (mg): 110
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.49
a-tocoferol (mg): 0.1
Tiamina (mg): 0.12
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 14
Niacina (mg): 7.9
Triptofano/60 (mg): 6
vit B6 (mg): 0.45
vit B12 (mg): 0.27
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 8.1
Cinza (g): 1.12
Na (g): 450
K (g): 190
Ca (g): 24
P (g): 207
Mg (g): 20
Fe (g): 1.2
Zn (g): 1.2