Energia (kcal): 200.77
Energia (kJ): 840.15
Água (g): 66
Proteínas (g): 19.6
Gordura (g): 13.6
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.05
Ácido linoleico (g): 2.4
Colesterol (mg): 99
Retinol (vit. A total) (mg): 0.02
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 20
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.62
a-tocoferol (mg): 0.2
Tiamina (mg): 0.12
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 10
Niacina (mg): 6.6
Triptofano/60 (mg): 3.4
vit B6 (mg): 0.3
vit B12 (mg): 0.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 9.4
Cinza (g): 0.88
Na (g): 70
K (g): 317
Ca (g): 11
P (g): 176
Mg (g): 23
Fe (g): 0.8
Zn (g): 0.9