Energia (kcal): 360.37
Energia (kJ): 1508
Água (g): 12.5
Proteínas (g): 6.6
Gordura (g): 1.1
Total HC disponíveis (g): 78.5
Total HC expresso em monossacáridos (g): 86.4
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 78.5
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 7
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.4
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.8
Tiamina (mg): 0.31
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2
Niacina (mg): 0.5
Triptofano/60 (mg): 1.5
vit B6 (mg): 0.36
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 63
Cinza (g): 0.7
Na (g): 1
K (g): 244
Ca (g): 23
P (g): 108
Mg (g): 49
Fe (g): 1.6
Zn (g): 1.6