Energia (kcal): 357.98
Energia (kJ): 1498
Água (g): 9.3
Proteínas (g): 12.1
Gordura (g): 1.9
Total HC disponíveis (g): 71.1
Total HC expresso em monossacáridos (g): 78
Mono + dissacáridos (g): 3.1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 68
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 5.1
Ácidos gordos saturados (g): 0.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.24
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4.8
Niacina (mg): 2.3
Triptofano/60 (mg): 2.5
vit B6 (mg): 0.17
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 34
Cinza (g): 0.5
Na (g): 5
K (g): 162
Ca (g): 22
P (g): 170
Mg (g): 35
Fe (g): 2.1
Zn (g): 1