Energia (kcal): 42.06
Energia (kJ): 176
Água (g): 84.3
Proteínas (g): 3.5
Gordura (g): 1.4
Total HC disponíveis (g): 4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 4.1
Mono + dissacáridos (g): 3.1
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0.7
Oligossacáridos (g): 0.2
Fibra alimentar (g): 3.8
Ácidos gordos saturados (g): 0.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.2
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.036
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 36
Caroteno (mg): 215
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 1
Tiamina (mg): 0.15
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.9
Niacina (mg): 0.2
Triptofano/60 (mg): 0.7
vit B6 (mg): 0.37
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 115
Folatos (mg): 135
Cinza (g): 1.4
Na (g): 6
K (g): 450
Ca (g): 26
P (g): 77
Mg (g): 8
Fe (g): 0.7
Zn (g): 0.5