Energia (kcal): 343.3
Energia (kJ): 1436.37
Água (g): 33
Proteínas (g): 31.6
Gordura (g): 24.1
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 8.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 9.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.07
Ácido linoleico (g): 2.4
Colesterol (mg): 84
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.4
Tiamina (mg): 0.68
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 7.3
Niacina (mg): 5.6
Triptofano/60 (mg): 1.7
vit B6 (mg): 0.38
vit B12 (mg): 2.4
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1.1
Cinza (g): 11.2
Na (g): 2720
K (g): 235
Ca (g): 39
P (g): 349
Mg (g): 28
Fe (g): 3.2
Zn (g): 3.7