Energia (kcal): 408
Energia (kJ): 1709.16
Água (g): 32.5
Proteínas (g): 24.5
Gordura (g): 34.5
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 11.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 13.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.1
Ácido linoleico (g): 3.4
Colesterol (mg): 85
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.4
Tiamina (mg): 0.69
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 6.3
Niacina (mg): 5
Triptofano/60 (mg): 1.3
vit B6 (mg): 0.38
vit B12 (mg): 1.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1
Cinza (g): 9.5
Na (g): 2300
K (g): 210
Ca (g): 30
P (g): 280
Mg (g): 21
Fe (g): 2.7
Zn (g): 3.1