Energia (kcal): 339.05
Energia (kJ): 1418.79
Água (g): 45.4
Proteínas (g): 26.5
Gordura (g): 25.9
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 11.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 8.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 1.17
Ácido linoleico (g): 0.5
Colesterol (mg): 110
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.58
a-tocoferol (mg): 0.082
Tiamina (mg): 0.19
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.9
Niacina (mg): 4
Triptofano/60 (mg): 4.9
vit B6 (mg): 0.15
vit B12 (mg): 2
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 2.9
Cinza (g): 1.6
Na (g): 234
K (g): 287
Ca (g): 13
P (g): 218
Mg (g): 25
Fe (g): 1.8
Zn (g): 4.7