Energia (kcal): 238.17
Energia (kJ): 996.63
Água (g): 56.5
Proteínas (g): 27.6
Gordura (g): 14.2
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 6.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.68
Ácido linoleico (g): 0.2
Colesterol (mg): 91
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.46
a-tocoferol (mg): 0.08
Tiamina (mg): 0.08
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.2
Niacina (mg): 3
Triptofano/60 (mg): 5.2
vit B6 (mg): 0.12
vit B12 (mg): 1.7
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 1.7
Cinza (g): 1.74
Na (g): 166
K (g): 210
Ca (g): 14
P (g): 238
Mg (g): 16
Fe (g): 1.8
Zn (g): 2.8