Energia (kcal): 202.07
Energia (kJ): 845.59
Água (g): 61.4
Proteínas (g): 25.1
Gordura (g): 11.3
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 4.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 3.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.54
Ácido linoleico (g): 0.3
Colesterol (mg): 88
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.42
a-tocoferol (mg): 0.072
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 8.6
Niacina (mg): 3.9
Triptofano/60 (mg): 4.7
vit B6 (mg): 0.17
vit B12 (mg): 1.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 2.1
Cinza (g): 2.05
Na (g): 172
K (g): 278
Ca (g): 14
P (g): 230
Mg (g): 20
Fe (g): 1.7
Zn (g): 2.6