Energia (kcal): 135.02
Energia (kJ): 565
Água (g): 69.4
Proteínas (g): 24.3
Gordura (g): 4.2
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.2
Ácido linoleico (g): 0.3
Colesterol (mg): 80
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.08
Tiamina (mg): 0.1
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 10
Niacina (mg): 5.5
Triptofano/60 (mg): 4.5
vit B6 (mg): 0.24
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 5.3
Cinza (g): 2.15
Na (g): 341
K (g): 382
Ca (g): 11
P (g): 302
Mg (g): 26
Fe (g): 1.1
Zn (g): 4.9