Energia (kcal): 152.3
Energia (kJ): 637.22
Água (g): 65.9
Proteínas (g): 25.7
Gordura (g): 5.5
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 2.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.8
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.25
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 88
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.44
a-tocoferol (mg): 0.11
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 9.6
Niacina (mg): 4.8
Triptofano/60 (mg): 4.8
vit B6 (mg): 0.3
vit B12 (mg): 1.9
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 3.3
Cinza (g): 2.9
Na (g): 182
K (g): 312
Ca (g): 14
P (g): 257
Mg (g): 34
Fe (g): 2.2
Zn (g): 5.2