Energia (kcal): 176.85
Energia (kJ): 739.94
Água (g): 68.5
Proteínas (g): 15.9
Gordura (g): 12
Total HC disponíveis (g): 1.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 1.4
Mono + dissacáridos (g): 1.3
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0.1
Fibra alimentar (g): 0.6
Ácidos gordos saturados (g): 4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 5.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.25
Ácido linoleico (g): 0.7
Colesterol (mg): 66
Retinol (vit. A total) (mg): 0.047
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 47
Caroteno (mg): 150
Vit. D (µg): 0.43
a-tocoferol (mg): 1.6
Tiamina (mg): 0.14
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 6.4
Niacina (mg): 3.4
Triptofano/60 (mg): 3
vit B6 (mg): 0.27
vit B12 (mg): 1.1
vit. C (mg): 6.3
Folatos (mg): 7.4
Cinza (g): 1.6
Na (g): 104
K (g): 343
Ca (g): 16
P (g): 186
Mg (g): 27
Fe (g): 1.8
Zn (g): 3.2