Energia (kcal): 472.69
Energia (kJ): 1978
Água (g): 5.8
Proteínas (g): 5.8
Gordura (g): 20.7
Total HC disponíveis (g): 65.1
Total HC expresso em monossacáridos (g): 70.2
Mono + dissacáridos (g): 28.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 36.9
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1.8
Ácidos gordos saturados (g): 8
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 7.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 1.3
Ácido linoleico (g): 3.3
Colesterol (mg): 86
Retinol (vit. A total) (mg): 0.202
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 202
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.37
a-tocoferol (mg): 3.6
Tiamina (mg): 0.1
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2.2
Niacina (mg): 1.1
Triptofano/60 (mg): 1.1
vit B6 (mg): 0.076
vit B12 (mg): 0.31
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 14
Cinza (g): 1.2
Na (g): 227
K (g): 91
Ca (g): 37
P (g): 78
Mg (g): 12
Fe (g): 1.3
Zn (g): 0.7