Energia (kcal): 526.22
Energia (kJ): 2202
Água (g): 3.5
Proteínas (g): 5.7
Gordura (g): 38.1
Total HC disponíveis (g): 39
Total HC expresso em monossacáridos (g): 42.8
Mono + dissacáridos (g): 0.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 38.4
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 10.7
Ácidos gordos saturados (g): 14.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 13.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.36
Ácido linoleico (g): 6.4
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 5.5
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2.5
Niacina (mg): 4.6
Triptofano/60 (mg): 1.3
vit B6 (mg): 0.32
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 27
Folatos (mg): 41
Cinza (g): 3
Na (g): 477
K (g): 1060
Ca (g): 21
P (g): 153
Mg (g): 45
Fe (g): 1.6
Zn (g): 1.7