Energia (kcal): 225.11
Energia (kJ): 942
Água (g): 54.3
Proteínas (g): 3.7
Gordura (g): 10.8
Total HC disponíveis (g): 27.6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 30.2
Mono + dissacáridos (g): 1.7
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 25.9
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 2.4
Ácidos gordos saturados (g): 1.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.06
Ácido linoleico (g): 5
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 3.8
Tiamina (mg): 0.22
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.3
Niacina (mg): 1.8
Triptofano/60 (mg): 0.7
vit B6 (mg): 0.5
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 13
Folatos (mg): 37
Cinza (g): 1.2
Na (g): 14
K (g): 685
Ca (g): 14
P (g): 64
Mg (g): 20
Fe (g): 0.3
Zn (g): 0.3