Energia (kcal): 85.31
Energia (kJ): 357
Água (g): 77
Proteínas (g): 2.4
Gordura (g): 0
Total HC disponíveis (g): 18.5
Total HC expresso em monossacáridos (g): 20.2
Mono + dissacáridos (g): 1.2
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 17.3
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1.6
Ácidos gordos saturados (g): 0
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.06
Tiamina (mg): 0.18
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.9
Niacina (mg): 1.3
Triptofano/60 (mg): 0.6
vit B6 (mg): 0.38
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 11
Folatos (mg): 21
Cinza (g): 0.66
Na (g): 103
K (g): 366
Ca (g): 9
P (g): 38
Mg (g): 13
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.2