Energia (kcal): 95.11
Energia (kJ): 398
Água (g): 72.1
Proteínas (g): 1.6
Gordura (g): 0.4
Total HC disponíveis (g): 21.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 22.5
Mono + dissacáridos (g): 19.6
Ácidos orgânicos (g): 0.27
Álcool (g): 0
Amido (g): 2.2
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 3.1
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.004
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 4
Caroteno (mg): 21
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.27
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1
Niacina (mg): 0.7
Triptofano/60 (mg): 0.3
vit B6 (mg): 0.29
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 10
Folatos (mg): 14
Cinza (g): 0.89
Na (g): 6
K (g): 425
Ca (g): 8
P (g): 25
Mg (g): 28
Fe (g): 0.4
Zn (g): 0.2